Dapur Telaw Bunu : Brunei's Traditional Cuisine

Buka Kunci Perisa Warisan Brunei: "Dapur Telaw Bunu" DAN Temui Resipi Asli Masakan Tradisional Brunei

Adakah anda bersedia untuk memulakan perjalanan kulinari melalui tengah-tengah Brunei? "Dapur Telaw Bunu" bukan sekadar buku masakan—ia merupakan khazanah budaya yang menghimpunkan resipi tradisional daripada masyarakat Melayu Brunei, Tutong dan Belait. Buku ini adalah bukti kekayaan warisan dialek tempatan dan tradisi masakan Brunei.

Apa yang Membuatkan "Dapur Telaw Bunu" Istimewa?
- Resipi Tulen: Pelajari kaedah memasak tradisional yang diwarisi turun temurun, memberi tumpuan kepada rasa dan teknik unik masyarakat Brunei yang pelbagai.
- Pemeliharaan Budaya: Buku ini bukan sahaja berkongsi resipi yang lazat tetapi juga menonjolkan dialek tempatan masyarakat Melayu Brunei, Tutong, dan Belait, menjadikannya sumber yang berharga untuk pemeliharaan bahasa.
- Mudah Diikuti: Dengan arahan yang jelas dan kaedah memasak tradisional, anda akan dapat mencipta semula hidangan ini dengan mudah, walaupun anda baru mengenali masakan Brunei.

Mengapa Anda Akan Suka "Dapur Telaw Bunu"
- Terokai Permata Tersembunyi Brunei: Terokai rasa asli masakan tradisional Brunei, daripada rebusan berperisa hingga pencuci mulut yang manis.
- Sesuai untuk Penggemar Makanan dan Penggemar Budaya: Sama ada anda penggemar makanan atau berminat dengan warisan budaya, buku ini menawarkan gabungan unik penerokaan masakan dan wawasan linguistik.
- Idea Hadiah: Kongsi rasa Brunei dengan rakan dan keluarga dengan menghadiahkan buku ini, sesuai untuk sesiapa yang berminat dengan masakan Asia Tenggara.

Pesan sekarang dan mula memasak mengikut tradisi masakan Brunei yang kaya. Dengan "Dapur Telaw Bunu," anda bukan sahaja akan meningkatkan kemahiran memasak anda tetapi juga menyumbang kepada pemeliharaan warisan budaya Brunei. 

ISBN: 9789998400337
Penerbit: Dewan Bahasa dan Pustaka